CORSO PER BARTENDER
2 NUOVE EDIZIONI – Start: 7 Giugno 2021 c/o sedi FBM Academy a Lecce e Poggiardo
Gratuito per aziende aderenti all’ Ente Bilaterale del Turismo (EBT) Puglia
Avranno inizio Lunedì 7 Giugno due nuove edizioni del corso professionalizzante per Bartender, organizzato dal CAT Confcommercio Lecce in collaborazione con FBM Academy Lecce.
I corsi si svolgeranno presso le due sedi di FBM Academy:
- Lecce, Via Don Bosco n.39
- Poggiardo, Via Archimede n.5
Il corso ha una durata complessiva di n. 40 ore (10 lezioni da 4 ore) e affronterà tutte le tematiche relative al mondo del bar e alla professione del bartender: dall’uso delle attrezzature professionali come shaker, mixing-glass e le diverse tipologie di bicchieri, alle conoscenze tecniche per riconoscere distillati, imparare le dosi di miscelazione e il corretto uso dei prodotti per la preparazione di aperitivi e long drink. Le lezioni, tenute da Barman professionisti del settore, saranno prevalentemente pratiche e gli allievi potranno così apprendere e mettere in pratica le tecniche per la preparazione di cocktail tradizionali e di tendenza.
Il corso è a numero chiuso (massimo 10 partecipanti). Ogni corsista avrà a disposizione una postazione di lavoro dedicata, completa di attrezzatura tecnica e bevande. Il corso si concluderà con una “Cocktail Competition”, che vedrà i partecipanti coinvolti nella preparazione di cocktail e long drink. Al termine dell’attività verrà rilasciato l’attestato di partecipazione.
Il costo del corso è di 440,00 (IVA inclusa). E’ richiesto il pagamento di un acconto di 200,00 € al momento dell’iscrizione.
Il corso è gratuito per i dipendenti delle aziende aderenti all’ Ente Bilaterale del Turismo – Puglia.
Per l’iscrizione è possibile scaricare e inviare la scheda di iscrizione a formazione@confcommerciolecce.it
Domanda iscrizione corso Bartender
Domanda iscrizione corso dipendenti aziende aderenti EBT
Per ulteriori informazioni è possibile contattare la segreteria organizzativa del CAT Confcommercio Lecce (0832/345146 – formazione@confcommerciolecce.it)
