Secondo uno studio della Fipe sui consumi fuori casa, nei bar vengono consumati 1,5 miliardi di colazioni all’anno. Lo scontrino medio è di 2,60 euro, per un volume d’affari di 3... Leggi tutto
Stoppani: “Nuove opportunità di lavoro per chi si specializza” Il bar con gelateria e pasticceria di propria produzione non conosce crisi. E’ questa la formula, tradizionale ma in continua e... Leggi tutto
Confcommercio Lecce insieme ad ANCI per Expo2015: un’occasione per condividere la passione per la buona cucina. Gli chef dei ristoranti Confcommercio Lecce svelano i segreti della cucina sal... Leggi tutto
